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Die Ernährung einer Fußballerin / eines Fußballers !

Cola & Limo

Zuckerhaltige Limonaden und Cola enthalten keine Mineralien und Vitamine, sie entziehen dem Körper sogar noch diese wichtigen Stoffe, so dass ein Leistungsabfall eintritt. Das Gleiche gilt natürlich auch für Süßigkeiten in jeglicher Form. Die chemischen Vorgänge hier zu erläutern, würde zu weit führen. Daher hier nur die wesentlichen Punkte: Eine Dose Cola enthält z.B. ca. 40 g Zucker in seiner einfachsten Form. Das entspricht etwa 10 Teelöffeln! Die Werbung will uns suggerieren, das Zucker mit Energie gleichzusetzen ist. Also könnte man davon ausgehen, dass der Konsum durchaus gesund sein kann. Doch dem ist in keinster Weise so, denn die Zufuhr von Zucker in dieser Form (auch in Form von Süßigkeiten) bewirkt drei im Sport absolut unerwünschte Effekte:

Energieverlust

Ein Teil des Zuckers geht schon in der Mundschleimhaut in die Blutbahn über. Dort melden Sensoren dem Gehirn fälschlicherweise einen drastisch erhöhten Blutzuckerspiegel, was einen sofortigen Ausstoß des Hormons Insulin auslöst, um den vermeintlich hohen Blutzuckerspiegel zu regulieren. Resultat dieser Fehlinformation, der vermeintlich zu niedrige Blutzuckergehalt wird noch weiter gesenkt, das Leistungsvermögen also nicht gesteigert, sondern verschlechtert. Bis der Körper seinen Fehler bemerkt und den Normalzustand wieder hergestellt hat, vergeht ca.. Eine Viertelstunde,. Danach ist der Sportler wieder so weit wie zuvor, von Leistungssteigerung keine Spur, aber eine Halbzeit (zumindest im Jugendbereich) fast vorbei,. Der Spieler, der sich mit Cola, Süßigkeiten oder reinem Traubenzucker (z.B. Dextro Energen) Energie zuführen will, erreicht damit also genau das Gegenteil.

Elektrolyt- und Vitaminverlust

Zur Verdauung von Zucker benötigt der Körper Mineralien (Elektrolyte) und Vitamine. Da diese bei Snickers oder Cola/Fantat/Sprite nicht mitgeliefert werden, holt er sie sich aus seinen Vorräten. Diese sind beim Sport knapp und kostbar, denn sie werden vor allem für die Steuerung der Muskelarbeit benötigt. Die Folge ist also Leistungsabfall und Anfälligkeit für Muskelkrämpfe.

Wasserentzug

Zucker ist bekanntermaßen wasserlöslich. Da er in Süßigkeiten und gesüßten Getränken in überkonzentrierter Menge vorliegt, entzieht er dem Körper Wasser (durch Osmose), welches dann in der Blutbahn fehlt. Das Blut wird dadurch dickflüssiger, Energie und Sauerstoff werden somit langsamer in die Muskeln transportiert und Abfallprodukte (z.B. Milchsäure) langsamer abtransportiert. Die Folge sind Leistungsabfall und schnellere Ermüdung.

Was sollte man denn nun zu sich nehmen?

Die von den Eltern gut gemeinten (gesüßten) Tees sind genauso unsinnig. Das optimale Getränk stellt die Apfelsaftschorle dar, die in ihrer Zusammensetzung aus Wasser, Mineralien und Vitaminen dem beim Sport verlorenen Schweiß sehr ähnlich ist. Mit den in einem Liter Schorle enthaltenen ca. 250 kcal kann man zudem den Energiebedarf für ca. 30 Minuten decken. Diese 30 Minuten entsprechen in etwa einer Halbzeit im Jugendbereich. Die bekannten „Sportgetränke sind auf keinen Fall besser, nur wesentlich teurer!

Obst ist während des Spiels oder Trainings sehr gut geeignet, so enthält beispielsweise eine einzige Banane 75ml Wasser, 25g Kohlenhydrate, 1,1g Eiweiß. Zudem sind u.a. Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen enthalten. Ebenfalls die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, E.

Ganz entscheidend ist eine Kohlenhydratreiche Ernährung bereits vor der Belastung, um Energiespeicher des Körpers möglichst gut aufzufüllen. Spätestens zwei Stunden vor der Belastung sollten allerdings keine größeren Mahlzeiten mehr eingenommen werden, da starke Verdauungsarbeit die Leistungsfähigkeit beeinträchtigt. Kohlenhydrate in Nudeln, Kartoffeln, Brot und Reis werden zwar letztlich auch zu Zucker (Glucose) verarbeitet, allerdings liegen sie hier in einer Form vor, die erst im Verdauungstrakt in Einfachzucker aufgespalten wird und somit keinen Schaden anrichtet, außerdem werden die zur Verdauung benötigten Mineralien und Vitamine hier gleich mitgeliefert. Fettreiche Nahrung (z.B. Pommes Frites) isst zu vermeiden, weil sie nur langsam verdaut wird und den Organismus damit sehr belastet.


Ernährung - Übersicht

 (Quelle: http://www.supercoach.de/)






Ergebnisse

2. Herren

SVG Göttingen II

0

FC Gleichen II

0

3. Herren

SV Puma Göttingen

7

SVG Göttingen III

0

4. Herren

SVG Göttingen IV

3

SV Puma Göttingen II

2

2. Frauen

MTV Markoldendorf

6

SVG Göttingen II

0

A-Junioren

JSG HarzTor/Neuhof

0

SVG Göttingen

11

B1-Junioren

SV Rotenberg

2

SVG Göttingen

6

B2-Junioren

FC Lindenberg Adelebsen e.V.

3

SVG Göttingen II

0

C-Junioren

TSG Bad Harzburg

0

SVG Göttingen

6

D1-Junioren

SVG Göttingen II

4

RSV Göttingen 05 V

1

D2-Junioren

I. SC Göttingen 05

9

SVG Göttingen

0

E-Junioren

SVG Göttingen

1

FC Gleichen

10

F-Junioren

SVG Göttingen

RSV Göttingen 05 IV

B-Juniorinnen

TSG Ahlten 9er

1

SVG Göttingen 9er

1

C-Juniorinnen

SVG Göttingen I

SVG Göttingen II

D-Juniorinnen

JSG Hardegsen

7

SVG Göttingen

5

E-Juniorinnen

SVG Göttingen

1

FC Eintracht Northeim

3

Kommende Spiele

1. Herren:
14.08.2021 17:00 Uhr

MTV Wolfenbüttel

SVG Göttingen

1. Frauen:
05.09.2021 14:00 Uhr

FC Pfeil Broistedt II

SVG Göttingen

2. Herren:
Termin offen

I. SC Göttingen 05 II

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

Bonaforther SV

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

DSC Dransfeld

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen II

SG Lenglern / Harste II

2. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen II

TSV Holtensen

2. Herren:
Termin offen

SG Niedernjesa

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

FC Niemetal

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

FC Gleichen II

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen II

I. SC Göttingen 05 II

2. Herren:
Termin offen

SG Lenglern / Harste II

SVG Göttingen II

2. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen II

DSC Dransfeld

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

SV Puma Göttingen

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

ESV R-W Göttingen

3. Herren:
Termin offen

Sparta Göttingen II

SVG Göttingen III

3. Herren:
Termin offen

FC Grone II

SVG Göttingen III

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

RSV Göttingen 05 II

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

FC Grone II

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

SCW Göttingen III

3. Herren:
Termin offen

FC Lindenberg Adelebsen

SVG Göttingen III

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

SG Elliehausen/Esebeck

3. Herren:
Termin offen

RSV Göttingen 05 II

SVG Göttingen III

3. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen III

FC Lindenberg Adelebsen

3. Herren:
Termin offen

SCW Göttingen III

SVG Göttingen III

4. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen IV

SG Lenglern / Harste III

4. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen IV

I. SC Göttingen 05 III

4. Herren:
Termin offen

Bovender SV III

SVG Göttingen IV

4. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen IV

Ay Yildiz SV Göttingen e.V.

4. Herren:
Termin offen

SV Puma Göttingen II

SVG Göttingen IV

4. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen IV

NK Croatia Göttingen II

4. Herren:
Termin offen

SVG Göttingen IV

SV Inter Roj Göttingen

4. Herren:
Termin offen

NK Croatia Göttingen II

SVG Göttingen IV

4. Herren:
Termin offen

SG Lenglern / Harste III

SVG Göttingen IV

2. Frauen:
Termin offen

SV Germania Breitenberg

SVG Göttingen II

2. Frauen:
Termin offen

MF Göttingen II

SVG Göttingen II

2. Frauen:
Termin offen

SVG Göttingen II

SV 07 Moringen

2. Frauen:
Termin offen

SVG Göttingen II

TSV 08 Groß Schneen

2. Frauen:
Termin offen

TSV Gladebeck

SVG Göttingen II

2. Frauen:
Termin offen

SVG Göttingen II

VfV Oberode

2. Frauen:
Termin offen

TSV Nesselröden

SVG Göttingen II

2. Frauen:
Termin offen

SVG Göttingen II

MTV Markoldendorf

2. Frauen:
Termin offen

TSV 08 Groß Schneen

SVG Göttingen II

2. Frauen:
Termin offen

SVG Göttingen II

MF Göttingen II

A-Junioren:
Termin offen

JSG Rosdorf/ Leine-Friedland

SVG Göttingen

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

FC Grone

A-Junioren:
Termin offen

VfR Dostluk Osterode e.V.

SVG Göttingen

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG HarzTor/Neuhof

A-Junioren:
Termin offen

FC Lindenberg Adelebsen e.V.

SVG Göttingen

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG Radolfshausen/Eichsfeld

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG Söse/Harz

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

VfR Dostluk Osterode e.V.

A-Junioren:
Termin offen

JSG Südharz/Zorge

SVG Göttingen

A-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

FC Lindenberg Adelebsen e.V.

A-Junioren:
Termin offen

JSG Radolfshausen/Eichsfeld

SVG Göttingen

A-Junioren:
Termin offen

JSG Söse/Harz

SVG Göttingen

B1-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JFV West Göttingen e.V.

B1-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

SC Hainberg 2

B1-Junioren:
Termin offen

JSG Eintracht HöhBernSee

SVG Göttingen

B1-Junioren:
Termin offen

JSG Söse/Harz

SVG Göttingen

B1-Junioren:
Termin offen

JFV West Göttingen e.V.

SVG Göttingen

B1-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

SV Rotenberg

B1-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG Söse/Harz

B2-Junioren:
Termin offen

JSG Hoher Hagen

SVG Göttingen II

B2-Junioren:
Termin offen

TUSPO Weser-Gimte

SVG Göttingen II

B2-Junioren:
Termin offen

Nikolausberger SC

SVG Göttingen II

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

Nikolausberger SC

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

FC Lindenberg Adelebsen e.V.

B2-Junioren:
Termin offen

SG Werratal e.V.

SVG Göttingen II

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

JSG Rosdorf/ Leine-Friedland

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

TG 1860 Münden

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

JSG Hoher Hagen

B2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen II

SG Werratal e.V.

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG Goslar

C-Junioren:
Termin offen

JFV Rhume-Oder

SVG Göttingen

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

TuSpo Petershütte

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

TSG Bad Harzburg

C-Junioren:
Termin offen

JSG Goslar

SVG Göttingen

C-Junioren:
Termin offen

SC Hainberg

SVG Göttingen

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

I. SC Göttingen 05 II

C-Junioren:
Termin offen

I. SC Göttingen 05 II

SVG Göttingen

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

MTV Wolfenbüttel II

C-Junioren:
Termin offen

FC Eintr. Northeim II

SVG Göttingen

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

JFV Rhume-Oder

C-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

SC Hainberg

C-Junioren:
Termin offen

MTV Wolfenbüttel II

SVG Göttingen

D1-Junioren:
Termin offen

RSV Göttingen 05 V

SVG Göttingen II

D1-Junioren:
Termin offen

SCW Göttingen 2

SVG Göttingen II

D1-Junioren:
Termin offen

SC Hainberg 4

SVG Göttingen II

D2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

I. SC Göttingen 05

D2-Junioren:
Termin offen

SCW Göttingen

SVG Göttingen

D2-Junioren:
Termin offen

RSV Göttingen 05

SVG Göttingen

D2-Junioren:
Termin offen

SVG Göttingen

RSV Göttingen 05

D2-Junioren:
Termin offen

RSV Göttingen 05 III

SVG Göttingen

D2-Junioren:
Termin offen

SC Hainberg 2

SVG Göttingen

E-Junioren:
Termin offen

RSV Göttingen 05 III

SVG Göttingen

F-Junioren:
Termin offen

SCW Göttingen 3

SVG Göttingen

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

TSG Ahlten 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

Arminia Vechelde 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

TSV Pattensen 11er

SVG Göttingen 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

Arminia Vechelde 9er

SVG Göttingen 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

SG Fischbeck/Deckbergen-SHG 11er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SG Fischbeck/Deckbergen-SHG 11er

SVG Göttingen 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

FC Eintracht Northeim 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

MF Hastenbeck/Tündern 9er

B-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen 9er

TSV Pattensen 11er

C-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen II

FFC Renshausen

C-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen II

SVG Göttingen I

C-Juniorinnen:
Termin offen

FC Eintracht Northeim

SVG Göttingen II

C-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen II

RSV Göttingen 05

D-Juniorinnen:
Termin offen

RSV Göttingen 05

SVG Göttingen

D-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

SCW Göttingen

D-Juniorinnen:
Termin offen

FC Eintracht Northeim

SVG Göttingen

D-Juniorinnen:
Termin offen

SCW Göttingen

SVG Göttingen

D-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

RSV Göttingen 05

D-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

JSG Hardegsen

D-Juniorinnen:
Termin offen

KSV Hessen Kassel

SVG Göttingen

D-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

FC Eintracht Northeim

E-Juniorinnen:
Termin offen

SCW Göttingen

SVG Göttingen

E-Juniorinnen:
Termin offen

Bovender SV

SVG Göttingen

E-Juniorinnen:
Termin offen

SV Neiletal

SVG Göttingen

E-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

SV Neiletal

E-Juniorinnen:
Termin offen

FC Eintracht Northeim

SVG Göttingen

E-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

SCW Göttingen

E-Juniorinnen:
Termin offen

SVG Göttingen

Bovender SV

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